Cocktail Arco-Íris

Ingredientes:

• 3 laranjas
• 1/2 limão
• 4 cubos de gelo
• 0,4 dl de vodka
• 0,2 dl de natas
• 0,1 dl de curaçau azul
• 0,1 dl de xarope de grenadine
• 1 ginja de cocktail


Receita:

Corte as laranjas ao meio e retire 1 rodela de laranja inteira para decorar. Esprema as laranjas e o limão. Coloque o gelo e os sumos num shaker e agite o conteúdo energicamente durante 10/15 segundos e deite-o, passando por um passador, para o copo gelado (para isso, deixe-o durante umas horas no congelador). Deixe gotejar, por uma colher, pelo bordo do copo o curaçau e o xarope de grenadine, de modo a formar as riscas dum arco-iris. Não mexa o copo com violência, para que o efeito se mantenha. Espete a rodela de laranja e a ginga num palito e decore o copo com ela. Sirva com uma palhinha.